第526 皆大欢喜
“神仙鸭”是一道功夫菜。
是用一整只鸭入锅，辅以八味中药材，不加一滴水，利用坛子里的蒸汽自循环。
坛子完全密封，放在一个大铁锅中，半埋进盐堆里，以文火慢炖八小
(……后续内容)
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“神仙鸭”是一道功夫菜。
是用一整只鸭入锅，辅以八味中药材，不加一滴水，利用坛子里的蒸汽自循环。
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